Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο

1 συσκευασία Noodles 

500 γρ κοτόπουλο κομμένο λωρίδες 

2-3 καρότα κομμένο λωρίδες 

4 κρεμμύδια κομμένο λωρίδες 

2 πιπεριές κομμένες λωρίδες 

4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 

Λίγο σέλερι σε ροδέλες 

Λάχανο(κραμπι)λεπτοκομένο 

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 

5-6 κουταλιές soya sauce 

3-4 κουταλιές sesame oil 

 4-5 κουταλιές γλυκόξινη σάλτσα προαιρετικά 

Σωτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο στο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθει προσθέτουμε τις πιπεριές και το σέλερι αφήνουμε λίγο να μαραθούν τα βγάζουμε από την κατσαρόλα και προσθέτουμε το κοτόπουλο και σωτάρουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά. Εντομεταξύ βράζουμε νερό μεχρι να κοχλάσει και βαζουμε τα Noodles για 5 λεπτα και τα στραγγίζουμε. Προσθέτουμε τα λαχανικά το soya sauce, το sesame oil και αν θέλουμε βάζουμε και λίγη γλυκόξινη σάλτσα ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα Noodles.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις